Kjøkkenskriveren
19.10.2022
Det brygger opp til et godt, gammeldags nabooppgjør på UMAMI ARENA. I kjølvannet av VM for kokkelandslag skal det for første gang gjennomføres en ekte landskamp mellom det norske og det svenske kokkelandslaget for juniorer.
Det skjer på åpningsdagen for UMAMI ARENA 14. februar.
Les mer- Dette er aller første gang vi arrangerer en «gastronomisk landskamp», sier Espen A. Wasenius som er daglig leder i Norske Kokkers Landsforening (NKL). Landskampen arrangeres mellom de to landenes junior-landslag som begge holder nivå i verdensklasse.
Begge nasjonene er skikkelig påskrudde - og vil veldig gjerne vinne en slik landskamp:
- Her blir ære og heder en viktig motivasjon. Det er ikke lett å si hvem som kommer til å stikke av med seieren, begge land har lange tradisjoner for å gjøre det godt i internasjonale konkurranser for kokkelandslag, sier Wasenius.
Duell med engasjement
- Det