Bondebladet
26.10.2017
Ny global matsikkerhetsindeks tegner et dystert bilde av matsikkerheten - også i Norge. Bondelaget og Landbruksdepartementet maner til bedring gjennom mer aktiv utnyttelse av skogens ressurser.
Koblingen mellom matsikkerhet og bærekraftig skogbruk stod på dagsordenen under et toppmøte i Roma nylig. På møtet i FNs komité for verdens matsikkerhet var også Bondelaget og Landbruks- og matdepartementet (LMD) representert.
- Godt matsikkerhetsbidragBegge tok til orde for en mer aktiv bruk av skogen, og at skogen blir utnyttet som en ressurs i seg selv. Det vil styrke både matsikkerheten og folks ernæring, konkluderer de.
- I dag vies skogens rolle i en matsikkerhetssammenheng global oppmerksomhet, men det er stor variasjon i hvordan skogen brukes. Det viktigste i Norge, vil være at vi styrker inntektene i jord- og skogbruk. Norge er p�