HRR, Hotell, Restaurant & Reiseliv
16.06.2023
Det som begynte med vindrømmen til en suksessfull restauratør i Hollywood, er i dag er en eksepsjonell vingård i hjertet av spanske Penedès.
Her opprettholdes arven etter grunnleggeren Jean Leon, av et dyktig team under ledelse av Mireia Torres.
Jean Leon kom til Penedès-regionen for å lage vin, under eget navn, for sin restaurant La Scala, der mange av de store stjernene fra filmindustrien vanket.
I 1963 begynte han, sammen med vinmaker Jaume Rovira, å plante franske varianter som Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc,
Gå til medietJean Leon kom til Penedès-regionen for å lage vin, under eget navn, for sin restaurant La Scala, der mange av de store stjernene fra filmindustrien vanket.
I 1963 begynte han, sammen med vinmaker Jaume Rovira, å plante franske varianter som Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc,
