Fagpressenytt

- Filip har en fantastisk merittliste, som viser at han er særdeles dedikert både i forhold til faget sitt, men ikke minst når det gjelder å være målbevisst for å oppnå gode resultater. Han tok sølvmedalje i Årets Kokk i fjor. At han igjen satser 100 % på å klatre til topps i denne prestisjefylte konkurransen som åpner opp for deltagelse i Bocuse d´Or, står det stor respekt av. Vi ønsker å være med på Filips reise frem mot dette målet, sier markedssjef Servering, Frode Hval, i Joh-Salg AS.
- Å hevde seg i toppen i prestisjefylte kokkekonkurranser som Årets Kokk, krever utrolig mye arbeid. Den innsatsen som konkurransekokker gjør, betyr etter vår mening også svært mye for rekrutteringen til kokkeyrket. Derfor ønsker vi �