Fagpressenytt

Det er hyggelig å registrere at merkenavnet Kjøkkenskriveren har bestått som egennavn. Den gang var nok navnevalget tuftet på at en i tillegg til sitt daglig virke i kjøkkenet også ville skrive litt.
Det var ildsjeler i faget som startet det hele etter initiativ fra De norske sykehuskjøkkensjefers forening, som organisasjonen het den gang. I begynnelsen var det et lite «hefte», som senere gikk over til å bli et «blad». Det var fortsatt personer med engasjement som sørget for utgiv