Dagligvarehandelen
22.09.2020
For noen år siden fikk butikksjef Mona Michelsen hos extra Hellerasten på Sofiemyr lokk til de lyse potetene. Det har hatt effekt.
-Poteter med lyst skall blir veldig fort grønne på grunn av lyset. For å beskytte dem ble det bestilt inn Coops potetlokk, forteller butikksjefen.
Mindre svinn
Michelsen konstaterer at lokket har hatt effekt.
- Vi har mindre svinn av disse potetene enn før. Med en gang vi fikk lokket, var det flere kunder som lurte på om vi ikke hadde flere løsvektpoteter igjen. Men nå finner kundene potetene.
I mai i fjor skrev Dagligvarehandelen om ideen til butikksjef Bjarne Larsen hos Extra Nesttun, som kom på
Gå til medietMindre svinn
Michelsen konstaterer at lokket har hatt effekt.
- Vi har mindre svinn av disse potetene enn før. Med en gang vi fikk lokket, var det flere kunder som lurte på om vi ikke hadde flere løsvektpoteter igjen. Men nå finner kundene potetene.
I mai i fjor skrev Dagligvarehandelen om ideen til butikksjef Bjarne Larsen hos Extra Nesttun, som kom på