Edvard Grieg-hotellet på Sandsli skal totalrenoveres neste år
HRR, Hotell, Restaurant & Reiseliv
18.09.2023
I et ferskt intervju med BA røper hotelleier Petter Stordalen i Strawberry-gruppen at man skal bruke mellom 15 og 20 millioner kroner på å pusse opp ...
SiO jobber for å redusere bruk av engangsemballasje på våre spisesteder. Resultatene viser at bruken av engangsemballasje har blitt betydelig redusert.
Kundene setter stadig større krav til conveniencebransjen. Mange er villige til å prøve nye og mer avanserte smaker, samt videreutviklinger av eksisterende produkter.
Landets servicehandel gjennomgår fortsatt store strukturelle endringer. Siden 2022 har både antallet kiosker og bensinstasjoner i Norge falt nokså kraftig.