HRR, Hotell, Restaurant & Reiseliv
05.05.2023
PaImen Restaurant på Grand HoteI OsIo by Scandic ser ut som den er spesiaIdesignet for Afternoon Tea.
Palmen er en historisk lobbyrestaurant, som ble oppgradert for noen få år siden, med elegant innredning, kunst på veggene og en spennende Afternoon Tea-meny, med norsk vri.
- Afternoon Tea utgjør en stor del av omsetningen i Palmen i helgene. Gjestene er alle slags mennesker som ønsker å oppleve Afternoon Tea og Grand Hotel Oslo. Vi har gjester som kommer hit nesten hver helg og de som kommer én gang, for opplevelsen. Gjestene er både unge og eldre, gjerne sammen. Det er kanskje spesielt populært blant damer, men stadig flere menn kommer også, selv om de ofte ikke er så glade i små kaker og sandwicher, sier restaurantsjef Dino Avdic.
- Når gjestene kommer får de menyen for å velge type te, og kanskje et glass med noe forfriskende først. Grand Hotel Oslo selger mest Bollinger Champagne i Norge, og champagne eller annen musserende vin, er en perfekt start på Afternoon Tea. Så setter vi inn våre treetasjers stettefat og forklarer hva de forskjellige delikatessene er. Man starter fra bunnen,
Gå til mediet- Afternoon Tea utgjør en stor del av omsetningen i Palmen i helgene. Gjestene er alle slags mennesker som ønsker å oppleve Afternoon Tea og Grand Hotel Oslo. Vi har gjester som kommer hit nesten hver helg og de som kommer én gang, for opplevelsen. Gjestene er både unge og eldre, gjerne sammen. Det er kanskje spesielt populært blant damer, men stadig flere menn kommer også, selv om de ofte ikke er så glade i små kaker og sandwicher, sier restaurantsjef Dino Avdic.
- Når gjestene kommer får de menyen for å velge type te, og kanskje et glass med noe forfriskende først. Grand Hotel Oslo selger mest Bollinger Champagne i Norge, og champagne eller annen musserende vin, er en perfekt start på Afternoon Tea. Så setter vi inn våre treetasjers stettefat og forklarer hva de forskjellige delikatessene er. Man starter fra bunnen,
