Dagligvarehandelen
20.10.2026
Adm. direktør Roman Korsak i Spar Ukraina er på norgesbesøk, og holdt fredag forrige uke foredrag på et seminar på Ingeniørenes hus i Oslo i regi av Strongpoint.
Temaet var drift av dagligvarehandel i krigstid.
Vi var totalt uforberedt. Advarsler til tross, hadde jeg selv ingen tro på at Russland ville angripe, forteller Korsak til Dagligvarehandelen.
Tenk på kontanter
Opplevde dere panikkhandel?
De første dagene var det tilløp til panikkhandel, samtidig som betalingssystemene lå nede. Men etter et par dager fungerte betalingene som normalt, og folk så at vi hadde nok varer i butikkene, så situasjonen normaliserte seg raskt.
Men selv om betalingssystemene for det alle meste har fungert som normalt, har Korsak et klart råd til norsk dagligvarehandel når det gjelder beredskap.
Etter det jeg ser, forsøker dere virkelig å være forberedt i Norge.
Men om jeg skulle gi ett råd, så er det å tenke mer på kontanter. Både butikker og folk bør ha en kontantreserve, for det kan komme perioder der digitale betalingssystemer ikke virker. Det er alltid lurt å ha litt i bakhånd.
90 nye butikker
Selv om fiendtlige missiler og droner fyller luftrommet daglig, har Spar Ukraina forsøkt å opprettholde et slags «business as usual».
Vi har etablert 90 nye butikker siden krigen start
Gå til mediet Vi var totalt uforberedt. Advarsler til tross, hadde jeg selv ingen tro på at Russland ville angripe, forteller Korsak til Dagligvarehandelen.
Tenk på kontanter
Opplevde dere panikkhandel?
De første dagene var det tilløp til panikkhandel, samtidig som betalingssystemene lå nede. Men etter et par dager fungerte betalingene som normalt, og folk så at vi hadde nok varer i butikkene, så situasjonen normaliserte seg raskt.
Men selv om betalingssystemene for det alle meste har fungert som normalt, har Korsak et klart råd til norsk dagligvarehandel når det gjelder beredskap.
Etter det jeg ser, forsøker dere virkelig å være forberedt i Norge.
Men om jeg skulle gi ett råd, så er det å tenke mer på kontanter. Både butikker og folk bør ha en kontantreserve, for det kan komme perioder der digitale betalingssystemer ikke virker. Det er alltid lurt å ha litt i bakhånd.
90 nye butikker
Selv om fiendtlige missiler og droner fyller luftrommet daglig, har Spar Ukraina forsøkt å opprettholde et slags «business as usual».
Vi har etablert 90 nye butikker siden krigen start
