AddToAny

Indisk magi i 15 år

Siden har det gått jevnt oppover. I fjor omsatte selskapet for 27 millioner kroner, og nå er hun nominert i kategorien «årets vekstbedrift» av Her Awards. Prisutdelingen er 27. april.
I februar lanserte Masalamagic tre nyheter som skal gi forbruker mer fleksibilitet i middagshylla, de første produktnyhetene siden før pandemien. Niru Kumra har invitert til lunsj i villaen på Slemdal i Oslo for å servere nyhetene og snakke om suksessbedriften som hun driver sammen med mannen Sunil.
Indisk er så mangt
Den 1ene nyheten, Golden Coconut Curry, er avbildet med scampi. I dag har hun laget den med laks.
– Norsk sjømat er jo så bra! Når det kombineres med indiske smaker, så blir det dobbelt så bra, sier hun og smiler bredt.
– Og så er det noe med ikke å hele tiden bruke kylling, kylling, kylling. Folk vil ha variasjon. Disse produktene fungerer også både til lam og svinekjøtt, forsikrer hun. Selv spiser hun hverken kjøtt eller fisk, i liket med mange indere. Det er en vanlig oppfatning at indere generelt ikke spiser svin eller storfe.
Gå til mediet

Flere saker fra Dagligvarehandelen

– Først og fremst må jeg si at det er hyggelig å få tilbakemelding på at vi har en hyggelig betjening her. Det er veldig viktig for meg, sier butikksjef Alexander Kallén.
Dagligvarehandelen 20.10.2026
Diplom-Is-serien får to nye énlitersbokser i høst. Dobbel Salt Karamell er karamellis med salt karamellsaus og sprø havsaltet smørkaramell med sjokoladetrekk.
Dagligvarehandelen 20.10.2026
Fiskekaker 65% fra Fiskemannen kommer nå med Nyt Norge-merke. Fiskekakene kommer nå i en pakning på 350 gram, som inneholder syv kaker. Fiskekakene er produsert i Lofoten av norsk fisk.
Dagligvarehandelen 20.10.2026
Varepraten
Dagligvarehandelen 20.10.2026
Fra Jacobs kommer silkemyk nøttekrem fra Sicilia i tre varianter: Crema al Pistacchio, Crema alle Nocciole og Crema alle Mandorle. Kan brukes til bakst eller på kjeks eller croissanten, opplyser Unil.
Dagligvarehandelen 20.10.2026

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt