Fagpressenytt

En skurtresker som tilhører Jaroslav Ossovskij tresker vinterhvete på et 56 hektar stort jorde. Hans to ansatte - Vasyl Andriyiv og sønnen Bohdan Andriyiv - sitter i treskeren. Jaroslavs gård, som ligger utenfor byen Stryj i Vest-Ukraina, er på omtrent 288 hektar, hvorav ti hektar er eid av han, mens resten er forpaktet. Han forventer et utbytte på 5,5 tonn per hektar for hveten.
- Ja, det er kanskje ikke så imponerende, vi får vanligvis mer. Det er en tidlig hvetesort som jeg sådde litt for sent, derav det litt lavere utbyttet, sier han.
Etter at hveten er tresket, er det bare soya igjen, som skal høstes senere på høsten. Jaroslav Ossovskijs vekstskifte er soya i to til tre år. hvete eller bygg, raps, hvete eller bygg og så soya igjen. Han bruker nitrogengjødsel til høstgrødene om våren, og de siste årene har han begynt å bruke en interessant blanding.
- Jeg kjøper granulat fra en kyllinggård som består av kyllinggjødsel med spesielle fermenterende bakteriestammer tilsatt. For hvete og raps utgjør dette omtrent 300 kilo rent nitrogen per hektar i form av granulat, pluss 100 kilo nitrogen i form av vanlig mineralgjødsel. For bygg er det henholdsvis 100 og 60 kilo, og for soya er det selvfølgelig ikke noe nitrogen, sier Jaroslav Ossovskij.
Han sørger for å kun kjøpe granulat fra eggproduserende gårder.
- De som produserer slaktekylling bruker altfor mye antibiotika og hormoner til at gjø