SKOG
30.04.2024
Når sprengkulda fester grepet over store deler av landet, gjelder det å fyre i ovnen. Bjørkeved er populært, men hvorfor ikke velge gran? Nye tester viser at den brenner raskere, varmer godt og er lett å tenne - om den er tørr.
BJØRK er uten tvil den mest populære fyringsveden vi har i Norge. Kalde perioder gir stor etterspørsel etter bjørkeved, noe som ofte fører til tomme vedlagre.
Da kan gran være et godt alternativ. Likevel er mange er skeptiske til granas fyringsverdi. Er det ikke slik at grana brenner dårligere enn bjørk?
Ifølge seniorrådgiver og vedekspert Simen Gjølsjø ved NIBIO på Ås er bjørk tyngst, cirka 25 prosent tyngre enn gran, og inneholder mest energi per volumenhet. Men én kilo granved gir omtrent samme brennverdi som en kilo bjørkeved - om fuktinnholdet er likt.
- Ved lik vekt vil energiinnholdet være det samme i granved som i bjørkeved, forklarer Gjølsjø.
KAPPBRENNING: GRAN VS. BJØRK
Så kan man spørre seg, hvis jeg raskest mulig skal få varme i stua eller på hytta: Hva brenner egentlig raskest - bjørk eller gran?
For NIBIOs vedeksperter var spørsmålet, helt konkret: Hva brenner fortest av en kilo bjørkeved og en kilo granved? For å finne svaret satte Simen Gjølsjø Sammen og kollega Eirik Nordhagen i gang et kappbrenningsforsøk.
Først gjorde forskerne klar én kilo med kvadratiske staver uten bark. Stavene hadde vært oppbevart innendørs i lang tid, og fuktigheten var om lag åtte prosent - mer enn tørt nok som fyringsved. I alt ble 26 granstaver og 18 bjørkestaver lagt i kryss i to bålpanner - litt som tårnet i Jenga-spillet. Bålpannene ble plassert på hver sin vekt, og selve kappbrenningsforsøket ble gjentatt tre ganger. Bålpannen med granved og bålpannen med bjørkeved ble tenkt på samtidig, mens forskerne noterte vekt og tid.
OG VINNEREN ER ...
Kappbre
Gå til medietDa kan gran være et godt alternativ. Likevel er mange er skeptiske til granas fyringsverdi. Er det ikke slik at grana brenner dårligere enn bjørk?
Ifølge seniorrådgiver og vedekspert Simen Gjølsjø ved NIBIO på Ås er bjørk tyngst, cirka 25 prosent tyngre enn gran, og inneholder mest energi per volumenhet. Men én kilo granved gir omtrent samme brennverdi som en kilo bjørkeved - om fuktinnholdet er likt.
- Ved lik vekt vil energiinnholdet være det samme i granved som i bjørkeved, forklarer Gjølsjø.
KAPPBRENNING: GRAN VS. BJØRK
Så kan man spørre seg, hvis jeg raskest mulig skal få varme i stua eller på hytta: Hva brenner egentlig raskest - bjørk eller gran?
For NIBIOs vedeksperter var spørsmålet, helt konkret: Hva brenner fortest av en kilo bjørkeved og en kilo granved? For å finne svaret satte Simen Gjølsjø Sammen og kollega Eirik Nordhagen i gang et kappbrenningsforsøk.
Først gjorde forskerne klar én kilo med kvadratiske staver uten bark. Stavene hadde vært oppbevart innendørs i lang tid, og fuktigheten var om lag åtte prosent - mer enn tørt nok som fyringsved. I alt ble 26 granstaver og 18 bjørkestaver lagt i kryss i to bålpanner - litt som tårnet i Jenga-spillet. Bålpannene ble plassert på hver sin vekt, og selve kappbrenningsforsøket ble gjentatt tre ganger. Bålpannen med granved og bålpannen med bjørkeved ble tenkt på samtidig, mens forskerne noterte vekt og tid.
OG VINNEREN ER ...
Kappbre
