Kjøkkenskriveren
26.02.2024
Navn/rolle/arbeidsted: Britt Skaalevik Lerøy, enhetsleder Hospitaldrift Matforsyning/Helse Bergen HF.
AKTUELL MED/OPPTATT MED FOR TIDEN:
Vi har nettopp åpnet nytt barne- og ungdomssykehus i Helse Bergen Vi er i full gang med implementering av nytt kostdataprogram Årsturnuser som innebærer en del endringer for personalet Nye innkjøpsavtaler på mat og drikke Kompetanseplaner for kjøkkenpersonell HVA TRIVES DU BEST MED I JOBBEN?
Å jobbe med mat som en del av den totale helsebehandlingen, er veldig givende. Det å ha mulighet til å kunne påvirke og planlegge tilbudet til våre pasienter med god og variert kost, i fine omgivelser og med hyggelige medarbeidere gjør en forskjell. Dette påvirker pasientenes matinntak. Jeg trives også veldig godt med mine kolleger, både i egen avdeling, men også rundt i Norge. Det er spennende med en travel og uforutsigbar arbeidshverdag.
HVA ER DIN VIKTIGSTE EGENSKAP I STILLINGEN DU HAR, OG HVORDAN BRUKER DU DEN? Da jeg var ung, spilte jeg både håndball og fotball på et forholdsvis høyt nivå. Denne erfaringen har jeg nok tatt med meg videre i livet. Det er mangfoldet som gjør oss god, hvor lagånd og samarbeid bidrar til å nå felles mål. Jeg har stor arbeidskapasitet og arbeidsglede, er positiv og har et godt humør. Så mener jeg jo selv at jeg er strukturer
Gå til mediet Vi har nettopp åpnet nytt barne- og ungdomssykehus i Helse Bergen Vi er i full gang med implementering av nytt kostdataprogram Årsturnuser som innebærer en del endringer for personalet Nye innkjøpsavtaler på mat og drikke Kompetanseplaner for kjøkkenpersonell HVA TRIVES DU BEST MED I JOBBEN?
Å jobbe med mat som en del av den totale helsebehandlingen, er veldig givende. Det å ha mulighet til å kunne påvirke og planlegge tilbudet til våre pasienter med god og variert kost, i fine omgivelser og med hyggelige medarbeidere gjør en forskjell. Dette påvirker pasientenes matinntak. Jeg trives også veldig godt med mine kolleger, både i egen avdeling, men også rundt i Norge. Det er spennende med en travel og uforutsigbar arbeidshverdag.
HVA ER DIN VIKTIGSTE EGENSKAP I STILLINGEN DU HAR, OG HVORDAN BRUKER DU DEN? Da jeg var ung, spilte jeg både håndball og fotball på et forholdsvis høyt nivå. Denne erfaringen har jeg nok tatt med meg videre i livet. Det er mangfoldet som gjør oss god, hvor lagånd og samarbeid bidrar til å nå felles mål. Jeg har stor arbeidskapasitet og arbeidsglede, er positiv og har et godt humør. Så mener jeg jo selv at jeg er strukturer