Kjøttbransjen
14.12.2023
Nordfjord Kjøtt i Loen vil første kvartal neste år ikke lenger ta imot dyr for slakting ved anlegget. Helt siden bedriften ble etablert for 63 år siden har det vært slakting ved bedriften. Når slakteriet er avviklet, vil denne delen av anlegget bli ombygd til produksjonslokale.
Adm. direktør Geir Egil Roksvåg innrømmer overfor bladet Kjøttbransjen at det er vemodig å kutte ut slakting. Men stadig tøffere miljøkrav gjorde det for krevende å fortsette slakterivirksomheten.
- Nå skal vi fokusere 100 prosent på foredlingsdelen av vår virksomhet. Det har blitt stadig tøffere å drive slakteri og nå var vi kommet til et punkt der vi måtte ta en beslutning. Det er bare å innse at vi er for små med tanke på de krav som det offentlige stiller til denne type virksomhet. Men jeg innrømmer at det er vemo
Gå til mediet- Nå skal vi fokusere 100 prosent på foredlingsdelen av vår virksomhet. Det har blitt stadig tøffere å drive slakteri og nå var vi kommet til et punkt der vi måtte ta en beslutning. Det er bare å innse at vi er for små med tanke på de krav som det offentlige stiller til denne type virksomhet. Men jeg innrømmer at det er vemo
