Kjøttbransjen
14.12.2023
Etter en lang periode med overskudd av storfekjøtt her i landet, kan det allerede første halvår 2025 gå mot en underskuddssituasjon.
Daglig leder Harald Furuseth hos Furuseth AS, har estimert et underskudd av storfe for hans bedrift på rundt 13 prosent. Det har han gjort på bakgrunn av signaler storfebønder til Dal-slakteriet har gitt til slakteriets rådgivere.
- Må ta grep tidlig
- De tiltakene som er gjennomført og som skal gjennomføres for å få ned innenlandsk produksjon av storfekjøtt og reduserte lagre, kan synes å være vel tøffe. Konsekvensen kan fort bli betydelige underskudd av storfekjøtt. Mitt utgangspunkt er at man ikke kan drive planøkonomi på tilførselss
Gå til mediet- Må ta grep tidlig
- De tiltakene som er gjennomført og som skal gjennomføres for å få ned innenlandsk produksjon av storfekjøtt og reduserte lagre, kan synes å være vel tøffe. Konsekvensen kan fort bli betydelige underskudd av storfekjøtt. Mitt utgangspunkt er at man ikke kan drive planøkonomi på tilførselss
