AddToAny

Trøndelagsregionen i førersetet under årets Grüne Woche

Trøndelag, både representert med store og små mataktører, hadde en sentral plass på den store norske paviljongen under årets utgave av den store matog reiselivsmessen i Berlin - Grüne Woche (IGW).
Ikke siden 2021 har IGW blitt arrangert. Det har sammenheng med pandemien som i global sammenheng har herjet de siste par årene. Derfor var det rekordstor oppslutning om årets messe.
En av de norske bedriftene som deltok denne gang, var Norsk Kylling og bedriften «debuterte» faktisk på dette gedigne arrangementet i år.

Stolthet og bevissthet
- Vi takket selvsagt umiddelbart ja da vi ble spurt om å delta her. Selv om vi som selskap er stort i norsk målestokk, representerer vi 130 bønder i Trøndelag og er sånn sett en lokal aktør i vårt område. Det var derfor veldig morsomt å få bli med på dette spennende opplegget. De siste fem årene har det skjedd svært mye på matfronten i vår region og jeg føler det har kommet inn en stolthet og bevissthet om produktkvalitet vi ikke har sett tidligere. Da er det ekstra morsomt å få være en del av dette på IGW, sier adm. direktør Kjell Stokbakken.

Mange matprodusenter
25 prosent av maten i Norge produseres i dag i Trøndelag og Stokbakken presis
Gå til mediet

Flere saker fra Kjøttbransjen

Produsenter må nå ha kontroll på både tilsetningene og restmengden i ferdige produkter, også fra naturlige kilder i råvarer og prosesser.
Kjøttbransjen 06.10.2025
Frank Orheim og Jan-Arne Fjørstad har vært gjennom store endringer i kjøttindustrien.
Kjøttbransjen 06.10.2025
Gaselle-bedriften Hafjell Slakteri satser på verdens dyreste kjøtt.
Kjøttbransjen 06.10.2025
Kampen om dyrene preger hele sesongen. Alle slakteriene vil skaffe seg nok lam.
Kjøttbransjen 06.10.2025
Hvordan kan Norge styrke matsikkerheten i en stadig mer urolig verden?
Kjøttbransjen 06.10.2025

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt