Khrono
29.10.2016
Flyktninger. Diabetes og overvekt øker blant flyktninger og innvandrere etter at de har bodd i Norge en stund. Dårlig kosthold og matvaner er en viktig årsak, og det tror Laura Terragni kan forebygges.
Laura Terragni er førsteamanuensis på Fakultet for helsefag påHøgskolen i Oslo og Akershus (HiOA). Gjennom tre år har hun samarbeidet med Ressurssenter for migrasjonshelse i Oslokommune.
Les mer- Bedre kunnskap om ernæring og kosthold er viktig for at våre nye landsmenn skal kunne ta bedre vare på egen helse når de begynner et nytt liv i NorgeTerragni.
Onsdag 2. november arrangeres det på HiOA er tverrfaglig seminar om utfordringene med å formidle godt kosthold til nyankomne flyktningeroginnvandrere.
Forebyggende arbeidernøkkelen
Gjennom å gi informasjon om kostholdpå et tidig stadium tror Terragni at man kan minske fremtidige helseutfordringer for denne sårbaregruppen.
- Vi ser at det er mange helseutfordringer knyttet mot folk med minoritetsbakgrunn og syns at det er viktig å starte så tidig som mulig med infor
