NNN-arbeideren
04.04.2022
Leserstormen har vært til å ta og føle på etter at NNN-arbeideren i forrige nummer lovet Harstadbotn Konditori og Bakeris variant av Kvæfjordkaka, også kjent som Verdens beste. Fortvil ikke - her kommer herligheten!
BUNN
Tips: Start med å sett på ovnen slik at den er forvarmet til 175 grader. Marengsen skal ikke stå og vente over tid, da kan den «falle sammen» og ikke bli perfekt, så snarest mulig inn i ovnen når den er ferdig.
Og: Romtempererte råvarer, det gir best resultat.
1) Skille eggehviter fra eggeplommer. 2) Pisk smør og sukker til det er lyst og luftig.
3) Tilsett en og en eggeplomme - p
Les opprinnelig artikkelTips: Start med å sett på ovnen slik at den er forvarmet til 175 grader. Marengsen skal ikke stå og vente over tid, da kan den «falle sammen» og ikke bli perfekt, så snarest mulig inn i ovnen når den er ferdig.
Og: Romtempererte råvarer, det gir best resultat.
1) Skille eggehviter fra eggeplommer. 2) Pisk smør og sukker til det er lyst og luftig.
3) Tilsett en og en eggeplomme - p
