Fagpressenytt

Sist uke arrangerte Teknologisk Matforum et digitalt temamøte om egne merkevarer. Der kom det frem at folk blir stadig mindre merkelojale. Ifølge Odd Ture Wang i Unil, er forbrukerne først og fremst opptatt av produktet og hvordan det fungerer for dem, og de skiller i liten grad mellom merkevarer og egne merkevarer slik vi har for