Dagligvarehandelen
25.05.2021
- Skal man drive butikk på landet, må man ha det kundene etterspør, sier Joker-kjøpmann Anne Lene Sangesland, som selger stadig mer økologisk.
Lokalbutikken Joker Marnardal ligger 2,5 mil fra Mandal og omsatte for cirka 20 millioner netto i 2020. En snitthandel på 230 kroner viser at lokalbefolkningen støtter lojalt opp mot nærbutikken sin og ikke bare bruker den til småhandling. Økologiske matvarer finner hyppig veien ned i handlekurven.
Lokalt øko-miljø
- Interessen for økologisk blant kundene våre er økende. Noen er spesielt ivrige med å spørre etter øko-produkter, forteller Sangesland.
Bygda har et økologisk miljø som skaper ekstra etterspørsel. Mjåland Gård like i nærheten av butikken driver økologisk med blant annet jordbær og grønnsaker. Her foregår det også økologisk andelslandbruk, som folk kommer langveisfra for å delta i.
- Vi har solgt
Gå til medietLokalt øko-miljø
- Interessen for økologisk blant kundene våre er økende. Noen er spesielt ivrige med å spørre etter øko-produkter, forteller Sangesland.
Bygda har et økologisk miljø som skaper ekstra etterspørsel. Mjåland Gård like i nærheten av butikken driver økologisk med blant annet jordbær og grønnsaker. Her foregår det også økologisk andelslandbruk, som folk kommer langveisfra for å delta i.
- Vi har solgt
