Dagligvarehandelen
11.05.2021
Da horeca-salget stupte på grunn av koronaen, startet Oslo Brewing Company en rask snuoperasjon. Flere nye øl skal være med å bidra.
Fatlagrede øl er sjelden kost i norske dagligvarebutikker. Årsaken er alkoholinnholdet som ofte overstiger grensen på 4,7 prosent.
I månedsskiftet april-mai lanserer Oslo Brewing Company imidlertid et fatlagret øl for butikkene som kryper under grensen. I tre måneder får fluidumet godgjøre seg i eikefat som mikrobryggeriet har fått fra den irske whiskey-produsenten Jameson.
«Den nyfødte» er døpt Jamie & Ginger.
- Ølet får en smak av vanilje og eik fra fatene, sier daglig leder Dimitri Yogaratnam i OBC.
Oppi dette tilsettes lime og ingefær, og vips så har man et øl med cocktailpreg.
- Jamie & Ginger er en hyllest til den klassiske cocktailen med samme navn, legger han til.
Smak av Nordmarka
Jamie & Ginger har fått innpass i pliktig sortiment i Meny-b
Gå til medietI månedsskiftet april-mai lanserer Oslo Brewing Company imidlertid et fatlagret øl for butikkene som kryper under grensen. I tre måneder får fluidumet godgjøre seg i eikefat som mikrobryggeriet har fått fra den irske whiskey-produsenten Jameson.
«Den nyfødte» er døpt Jamie & Ginger.
- Ølet får en smak av vanilje og eik fra fatene, sier daglig leder Dimitri Yogaratnam i OBC.
Oppi dette tilsettes lime og ingefær, og vips så har man et øl med cocktailpreg.
- Jamie & Ginger er en hyllest til den klassiske cocktailen med samme navn, legger han til.
Smak av Nordmarka
Jamie & Ginger har fått innpass i pliktig sortiment i Meny-b
