Bondebladet
29.10.2020
Svein Reiersen reagerer i Bondebladet 22. oktober på at jeg omtalte sau som «biprodukt». Det skal jeg leve med, for jeg opplever at Reiersen i stor grad peker på de samme problemstillingene som KLF peker på.
KLF ønsker at det skal være en anstendig pris for alle bondens leveranser. Gjennom mange tiår har markedsreguleringen i Norge vært tuftet på at balansen opprettholdes i markedet, ved at overskuddet eksporteres til dumpingpris.
Gå til medietPoenget har vært at det som er til salgs i det norske markedet, er det volumet som kan bli solgt til et gitt prisnivå. Så lenge vi beholder dagens måte å regulere markedet på, så må alt sauekjøtt selges i det norske markedet. Å legge det på reguleringslager, er bare en «forsinkelse» på vei fram til forbruker; en forsinkelse som fort ender med holdbarhetsproblematikk og i verste fall Biosik. For ikke å få mer sau i markedet, enn det som etterspørres
