Dagligvarehandelen
28.04.2020
Haugen-Gruppen lanserer Tørsleffs Usøtet kondensert melk, et produkt som skal tilsvare den nær 130 år gamle merkevaren Viking Melk, som gikk ut av produksjon i fjor.
Usøtet kondensert melk er en norsk oppfinnelse og har vært en del av norske mattradisjoner i hytter og hjem siden slutten av 1800-tallet. Viking Melk har hatt mange bruksområder i matlagingen som et magrere alternativ til fløte.
Dalende salg
Men brukerne har blitt stadig færre i Norge, og i fjor besluttet merkevareeier Nestlé å legge ned all produksjon av Viking Melk.
- Det var med tungt hjerte at vi i 2019 satt et punktum. Både Nestlé og norske forbrukere har et langt og nært forhold til produktet, og vi har i flere år jobbet for å revitalisere den 128 år gamle merkevaren. Avgjørelsen om å ikke videreføre Viking Melk var basert på forretningsmessige vurderinger, der manglende lønnsomhet og vekst ble tungtveiende, sier Axel Heiberg-Andersen, kommunikasjonssjef i Nestlé Norge. Han kan ikke gi salgstall, men forteller at det ble solgt inn mye til handelen i forbindelse med
Gå til medietDalende salg
Men brukerne har blitt stadig færre i Norge, og i fjor besluttet merkevareeier Nestlé å legge ned all produksjon av Viking Melk.
- Det var med tungt hjerte at vi i 2019 satt et punktum. Både Nestlé og norske forbrukere har et langt og nært forhold til produktet, og vi har i flere år jobbet for å revitalisere den 128 år gamle merkevaren. Avgjørelsen om å ikke videreføre Viking Melk var basert på forretningsmessige vurderinger, der manglende lønnsomhet og vekst ble tungtveiende, sier Axel Heiberg-Andersen, kommunikasjonssjef i Nestlé Norge. Han kan ikke gi salgstall, men forteller at det ble solgt inn mye til handelen i forbindelse med
