AddToAny

Redd en bolle!

Redd en bolle!
Sist gang jeg kastet mat, var det middagsrester som hadde overlevd tre oppvarminger, sier student Marie Stenmarck. Både Marie og de andre Econa-medlemmene på Sørlandet er opptatt av å ikke kaste mat.
Men dette gjelder ikke alle.
Årlig kaster nordmenn 385 000 tonn mat i året, noe som tilsvarer hver åttende handlepose vi kjøper. Og det er privatpersoner som står for det største matsvinnet, ifølge selskapet Too Good To Go.
- Siden oppstart har vi reddet over 32 millioner måltider i Europa, og nesten tre millioner her i Norge, sier Jørgen Høiklev, forretningsutvikler i verdens største nettbaserte markedsplass for overskuddsmat. Han var invitert til Econa Kristiansands medlemsarrangement for å snakke om det enorme matsvinnet, som beløper seg til 22 milliarder kroner i året.

KVINNER 50+ ER DE STØRSTE MATREDDERNE
Man tenker fort at det er studenter og de unge som sje
Gå til mediet

Flere saker fra Magma

Denne artikkelen undersøker hvilken kompetanse nyutdannede innen regnskap og revisjon trenger i et arbeidsliv preget av kunstig intelligens (KI),
Magma 14.10.2026
Når KI bygges inn i beslutningssystemer kan det forsterke gode valg, men også skalere konsekvensene av dårlige valg.
Magma 14.10.2026
Artikkelen bidrar til diskusjonen om hvordan kunstig intelligens (KI) påvirker regnearkundervisning i økonomiskadministrative fag når dialogbaserte
Magma 14.10.2026
Havet av blankskurte gutter i blå dress deler seg. Direksjonsmusikken tramper inn i foajeen på Norges Handelshøyskole (NHH) med zebrajakker, flerstemte messinginstrumenter og rufsete tegnsetting.
Magma 14.10.2026
KI kjører sitt eget løp. Hva bør akademia gjøre?
Magma 14.10.2026

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt