Fagpressenytt

Sommeren har egentlig ikke vært en tid hvor vi i dagligvarebransjen har utfordret de tradisjonelle forbruksmønstrene. For selv om vi stadig lanserer nye spennende produkter til grillen, har bransjens innovasjon i hovedsak handlet om nye pølse- og burgervarianter for å supplere andre bestselgere. Men i år bestemte vi oss for å lytte til oppfordringene fra stadig flere kunder.

Stadig flere har bedt oss om å komme med gode vegetariske alternativer til de tradisjonelle grillvarene. For selv om kjøttfri mandag allerede er et godt innarbeidet begrep, har utvalget vært då