AddToAny

Merker liten interesse for vegetarprodukter

salget av vegetarprodukter øker, mens salget av rødt kjøtt går ned på landsbasis. Hos Bunnpris gravdal i Lofoten har salget av rødt kjøtt likevel steget med 10 prosent i år.
- Interessen for vegetarprodukter er ikke så stor blant kundene. Vi befinner oss i Lofoten og ikke i en storby. Utvalget vårt av slike produkter er derfor begrenset, sier André.
Butikken har rundt 10 vegetarprodukter som er samlet på ett sted. Her finner vegetarianere blant annet hamburgere, farse og kjøttdeigerstatning.

Hamburgerne fyker ut
Omsetningen av vegetarprodukter øker i dagligvarebutikkene, i takt med økt bevissthet rundt helse, klima og dyrevelferd. Flere kjeder kan melde om vekst på opptil 90 prosent for enkeltprod
Gå til mediet

Flere saker fra Dagligvarehandelen

Øko-mat inneholder ikke matsminke, sprøytemiddelrester eller syntetiske tilsettingsstoffer og er også produsert uten genmanipulering.
Dagligvarehandelen 04.06.2024
Dagligvarehandelen 04.06.2024
Coop Mega i Mosenteret i Nittedal har tatt en rekke grep og kan komme til å passere den magiske 100 millioners-grensen i år.
Dagligvarehandelen 04.06.2024
Dagligvarehandelen 04.06.2024
Debio anbefaler Serveringsmerket til store og små virksomheter. Sertifisering kan hjelpe bedriftene med å nå sine mål for bærekraft.
Dagligvarehandelen 04.06.2024

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt