Kjøkkenskriveren
18.06.2019
Feilernæring blant eldre er en stor utfordring. Et nytt nettbasert kurstilbud ved Universitetet i Stavanger skal gi ansatte på sykehjem og i hjemmetjenesten mer kunnskap om ernæring og måltider.
Målet med kurset «Måltidsglede og samhandling» er å øke kunnskapen om ernæring, mat og måltider. Kurset ble lansert av landbruks- og matminister Olaug Bollestad under «Inspirasjonsdag for eldre» ved UiS i begynnelse
Gå til mediet
