AddToAny

Hage: Spiselige og vakre planter

Hage Spiselige blomster og planter er smart matauk. De kan tørkes, kokes, kandiseres, friteres, saftes. Lag salat, marmelade og isbiter og nyt synet!
Tonje Bergh forteller at kronbladene til stemorsblomster har pektin som er fint som fortykningsmiddel.

Hage: Spiselige og vakre planter

Kari Gjertrud Dølgaard Foto: Anne-Line Biberg

Før du hiver deg over blomstene eller bladene av stauder du har kjøpt på hagesenteret, så må du ta noen forholdsregler. Kjøper du plantene på et hagesenter, må du sjekke at de er merket som spiselige. Sjekk også om de er sprøytet med kjemikalier. Er de sprøytet må du vente med å spise av dem den første sesongen til kjemikaliene de er sprøytet med er borte.

Bli medlem i Huseierne og få fem utgaver av Hus & Bolig med nyttig boligstoff.

Ringblomster og blomkarse kan du så og dyrke i en balkongkasse hver vår, men ønsker du deg en frodig og spiselig hage uten for mye arbeid, er det fint å sette stauder eller kanskje tulipanløk. De kommer igjen år etter år, til glede for både øyne og gane.

Spiselige blomster er fin pynt til kaker. Her har Tonje Bergh pyntet kransekaken

Les mer

Flere saker fra Hus & Bolig

Kommunale avgifter har okt vesentlig mer enn konsumprisindeksen de siste årene. Fra 2023 til 2027 vil vanngebyrene stige ytterligere 60 prosent og avlopsgebyrene 57 prosent. Hus & Bolig forklarer hvorfor:
Hus & Bolig 04.05.2024
Huseierne, Norsk Eiendomsmeglerforbund og Norsk Takst har i en rapport analysert hvordan avhendingsloven har fungert ett og halvt år etter at lovendringen trådte i kraft.
Hus & Bolig 04.05.2024
"En undersøkelse fra Showers to You viser at 3 prosent av britene kun vasker håndklærne sine én gang i året. Det tilsvarer 1,5 millioner mennesker.
Hus & Bolig 04.05.2024
Landslova er delt i ni bolker og ca. 220 kapittel.
Hus & Bolig 04.05.2024
Hageguiden er et nystartet norsk hageblad, utgitt av ekteparet Tore og Bjørnhild Fjeld.
Hus & Bolig 04.05.2024

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt