Du har garantert hørt om den mirakuløse middelhavsdietten som er den angivelige årsaken til at italienere og grekere lever sunne liv til de blir 80 år og eldre. Den japanske dietten er også populær ettersom japanere er det folkeslaget som lever lengst i verden.
Så har vi den nordiske dietten med masse fisk og meieriprodukter, som bidrar til at levealderen i Sverige og Norge er blant de høyeste i verden.
Utallige studier har prøvd å fastslå hva som er de mest sentrale ingrediensene i disse diettene. Burde vi, i likhet med grekerne, spise mer grillet blekksprut? Eller mer tyttebær, som svenskene?
Men jo nærmere du ser på koplingen mellom de spesifikke kostholdene og helse, jo mer uklar blir koplingen.
Franskmenn er blant de som lever lengst i verden. Den eldste personen vi vet om var Jeanne Calment, en fransk kvinne som ble
