Baker og Konditor
09.03.2018
Årets Rogalandsmesterskap kunne like gjerne vært et Norgesmesterskap. Og øverst på podiet tronet Kjell Olav Skeisvoll Barkved og Helene Gyland, som vant i henholdsvis ung baker og ung konditor.
ROGALANDSMESTERSKAPET bør være til inspirasjon for hele landet. En profesjonelt gjennomført konkurranse, fagkonferanse og minimesse avsluttet med en flott festmiddag, alt på Jåttå videregående skole i Stavanger.
Knepen seier til Kjell Olav
Det skilte bare tre poeng mellom 1. og 3. plassen da Kjell Olav Skeisvoll Barkved fra Jørpeland og Ryfylke bakeri og konditori vant bakekonkurransen. Han kjempet mot Caroline Langheim og Caroline Åsen som tok henholdsvis 2. plass og 3. plass i konkurransen som hadde tre deltakere. Begge de sistnevnte er elever på Vg2 Matfag ved Jåttå videregående skole.
Dette var Kjell Olavs smaker
Deltakerne i ung baker skulle levere tre utførelser av grov brøddeig, tre utførelser av søtbakstdeig med tre ulike fyllmasser. I de tre brødene brukte han hasselnøtter i det ene, frøblanding i det andre og det tredje var et rent kneippbrød. I sø
Gå til medietKnepen seier til Kjell Olav
Det skilte bare tre poeng mellom 1. og 3. plassen da Kjell Olav Skeisvoll Barkved fra Jørpeland og Ryfylke bakeri og konditori vant bakekonkurransen. Han kjempet mot Caroline Langheim og Caroline Åsen som tok henholdsvis 2. plass og 3. plass i konkurransen som hadde tre deltakere. Begge de sistnevnte er elever på Vg2 Matfag ved Jåttå videregående skole.
Dette var Kjell Olavs smaker
Deltakerne i ung baker skulle levere tre utførelser av grov brøddeig, tre utførelser av søtbakstdeig med tre ulike fyllmasser. I de tre brødene brukte han hasselnøtter i det ene, frøblanding i det andre og det tredje var et rent kneippbrød. I sø


































































































