Matan XL er utviklet for å gjøre europeisk husdyrproduksjon mindre avhengig av importert protein, ved å heve fordøyeligheten på proteinet, forteller Jakob Repsholt.
Repsholt er produksjonskonsulent i A-One Danmark. Selskapet er eid av irske Devinish, som har utviklet Matan XL.
- Fra ernæringa kjenner vi begrepet glykemisk indeks. Når vi mennesker spiser mat med høy glykemisk indeks, for eksempel cornflakes, kan vi spise mye og vi blir raskt sultne igjen. For å få høy tilvekst på grisene, vil vi at fôret skal ha høy glykemisk indeks, forteller han.
STØRRE APPETITTMatan XL er en appetittvekker som tilsettes fôret til griser. Sukkeret i Matan XL gir stor appetitt, samtidig som det gir mulighet for å redusere proteinnivået, som igjen er med å gi større appetitt.
De sukkerbundne aminosyrene gjør at
