Dagligvarehandelen
03.05.2016
Det jukses mer med mat enn før, og svindelen er blitt mer organisert, ifølge Norges fremste forsker på området.
Petter Olsen i Nofima arbeider primært med fisk og sjømat, som ligger på topplisten over råvarer det jukses med.
- Rapporten som kom fra Interpol for noen uker siden, viser at det er avdekket hele fabrikker som er satt opp utelukkende for å jukse. Det kommer stadig flere useriøse aktører. Jeg nekter å tro at innkjøperne i kjedene eller andre steder har så gode nettverk at de vet hvem som er useriøse.
Ikke bedre i Europa En
Gå til mediet- Rapporten som kom fra Interpol for noen uker siden, viser at det er avdekket hele fabrikker som er satt opp utelukkende for å jukse. Det kommer stadig flere useriøse aktører. Jeg nekter å tro at innkjøperne i kjedene eller andre steder har så gode nettverk at de vet hvem som er useriøse.
Ikke bedre i Europa En
