Fagpressenytt

NNN mener sjømatnæringen må få større plass i LOs politikk.

● Dagligvarebutikkene selger mer øko-mat, men fremdeles går bare en av 60 matkroner til å handle økologisk. I fjor økte øko-salget med 15 prosent. Egg, frukt, bær, nøtter, grønnsaker og poteter hadde den største veksten.

Det var slik konferansieren presenterte det: Verdens første NM i graut er på Dyrsku'n i Seljord. Ann Kristin Wang står og tilbereder en grøt av havre, rug, rosiner, ingefær og kardemomme. Hun rister kornet for å få fram en nøttesmak.

● Målet er at norsk sjømat skal ha minst like god adgang til det britiske markedet etter Brexit som før Brexit, lover nåværende EØS-og EU-minister Elisabeth Aspaker.

● Har du en kandidat til Matbransjens kompetansepris, så er tiden inne for å melde fra. Prisen deles ut til noen som har utmerket seg når det gjelder kompetanse og rekruttering til bransjen. Fristen er 21. oktober.

Ansatte på slakterier, meierier og bakerier vil bli hardest rammet når den danske regjeringen har bestemt å heve pensjonsalder.

NNN avd 3 Sørlandet feiret sine jubilanter i Kristiansand Dyrepark, med kveldsvandring i dyreparken der vi fikk se alle dyrene i nordisk villmark. Kvelden ble avsluttet med tre retters middag i lavvo.