Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Kort om arbeidsgivers styringsrett

Rettsforholdet mellom arbeidsgiver og arbeidstaker kan som et utgangspunkt utledes av arbeidsavtalen. Partenes rettigheter og plikter kan imidlertid ikke avgjøres kun ut ifra arbeidsavtalen.

Kjøttbransjen 27.01.2022

Kraftig økte strømkostnader skaper bekymring

Flere kjøttbedrifter opplever svært tøffe tider med hensyn til strømkostnader. Og beregninger KLF har foretatt viser at prisene på kjøttprodukter må opp 2,50 til 3,50 kroner kiloen i snitt i butikken bare for å dekke effektene av økte strømpriser.

Kjøttbransjen 27.01.2022

Byrådsvedtak med kraftig bismak

Oslo-byrådet synes å ha fått smaken på vegetarmat. Et direktiv fra byrådet pålegger nå alle etater kun å servere vegetarmat på kommunaltrtae arrangementer.

Kjøttbransjen 27.01.2022

Velkommen til tigerens år - 2022!

Budsjett-tallene er satt for lengst; de fleste av dere planlegger for vekst, i alle fall på bunnlinjen. Men hva kommer egentlig 2022 til å by på?

Kjøttbransjen 27.01.2022

A Slaktet flere storfe og gris, men færre sau og lam

Produksjonen av storfekjøtt økte med 3,5 millioner tonn i fjor.

Kjøttbransjen 27.01.2022

Upresist om æresmedlemmer i KLF

I desember-utgaven av Kjøttbransjen skrev vi at Thor Martin Furuseth og Leif Malvin Knutsen er æresmedlemmer nr. to og tre i KLF. Det er ikke korrekt. Realiteten er at de to er nr. fire og fem i rekken.

Kjøttbransjen 27.01.2022

Prima - fra råvareleverandør til konseptutvikler

Når Prima Jæren nå har byttet navn til Prima Brands er det en naturlig konsekvens av at selskapet har gått fra å være en ren råvareleverandør til en av kjøttbransjens aller fremste konseptutviklere.

Kjøttbransjen 27.01.2022

Fjellgarden Hovden med flere oppturer i 2021

Både i NM-konkurransen i 2019 og i det siste NM nå rett før jul, oppnådde Fjellgarden Hovden 100 poeng for sin julesylte. Men denne gang ble det NM-tittel for dette klassiske juleproduktet.

Kjøttbransjen 27.01.2022

Kjapt, tradisjonelt og marinert i Sandefjord

Kjøttdeig, pølser og andre tradisjonelle produkter er storselgerne hos Kiwi Kilgata. - Det de fleste vil ha, er ting som går fort, sier butikksjef Henriette Bjørklund.

Kjøttbransjen 27.01.2022

- Ha gode beredskapsplaner på plass i tilfelle dataangrep

Etter at Nortura ble utsatt for et massivt dataangrep 21. desember, er kjøttbransjens bedrifter nok en gang blitt minnet på hvor viktig datasikkerhet er også i denne bransjen. Men hvor stort er egentlig farepotensialet er for norske kjøttbedrifter når det gjelder datainnbrudd/datakriminalitet?

Kjøttbransjen 27.01.2022