Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Går i priskrigen mot de store kjøttaktørene

Hun ble nylig ansatt som ny daglig leder i Ingebrigtsen Kjøtt i Tromsø og nå skal hun ta bedriften inn i priskrigen på kjøttprodukter.

Kjøttbransjen 25.04.2019

Er kjøtt egentlig usunt?

I mediene hevdes av mange aktører at kjøttspising blant annet kan øke forekomsten av kreft. En reportasje i A-magasinet 4.

Kjøttbransjen 25.04.2019

For mange næringsmiddelbedrifter bryter miljøkravene

Nær ni av ti kontrollerte bedrifter innen fiskeforedling, slakteri og kjøttbearbeidende industri bryter miljøregelverket.

Kjøttbransjen 25.04.2019

Strøm fra solceller skal holde hamburgerlinja hos Jæder i gang

Ved hjelp av 320 gedigne solpaneler over et areal på vel 500 kvadratmeter på taket, skal Rogalandsbedriften Jæder (Ådne Espeland) forsyne sin store hamburgerlinje med strøm.

Kjøttbransjen 25.04.2019

Brexit skader A britisk kjøtteksport

Britisk kjøttindustri har begynt å merke nedgang i eksporten på grunn av Brexit.

Kjøttbransjen 25.04.2019

Flere og flere A kjøper økologisk mat

I fjor økte produksjonen av økologiske slaktekyllinger med ikke mindre enn 34 prosent, mens eggproduksjonen økte med 12,5 prosent.

Kjøttbransjen 25.04.2019

Golf og sodd-ekspert - med lang fartstid

Når Anton Næss ikke bidrar til sodd-produksjonen ved Inderøy Slakteri, spiller han aller helst golf. Så bor han da også kun en drive og en pitch fra arbeidsplassen.

Kjøttbransjen 25.04.2019

Kort vei til A billigere kjøtt

Norge går glipp av sju milliarder kroner i verdiskaping på grunn av grensehandelen.

Kjøttbransjen 25.04.2019

Kjøttets næringsverdi kan økes via vitaminer i fôret

Ved å tilsette mineraler og vitaminer i dyrefôret kan kjøttet på en enkel og billig måte gjøres mye sunnere.

Kjøttbransjen 21.03.2019

- Markedet styrer

Prisene på kjøtt er ganske enkle å forholde seg til på helt slaktnivå. Der er det målpris (gris) eller PGE (Periodens Gjennomsnittlige Engrospris) som settes for et helt eller et halvt år, sier Endre Myhr i KLF.

Kjøttbransjen 21.03.2019