Fagpressenytt

Kjedenes iver etter å fylle ferskvarediskene med egne merkevarer, har fått Nortura til å ta grep i Steinkjer.

I januar inviterte Rema 1000 folk til å være med å designe Remas fremtidige handlenett. Nå er de nye handlenettene, designet av Lene Havn Heimvik, å finne over hele landet.

Mills Grønnsakspostei er helt uten kjøtt. posteien inneholder kikerter, brokkoli, gulrot og søtpotet.

Salget av cottage cheese har økt jevnt over tid, men det siste året har salget skutt i været, viser tall fra Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (Melk).

Snop Sjokolakris fra Unil er sjokoladekuler fylt med lakris i to smaksvarianter, Sjokolakris med lakrispulver og Sjokolakris med salt karamell Kakaoen

Dagligvarehandelen har dessverre ikke lyktes med å få en kommentar til butikktesten fra kjøpmann Børge Ness (bildet), men tilfeldighetene ville det

Hele 65 talenter søkte seg til årets trainee-program i Meny. Nylig møttes de for første gang til samling i Norgesgruppens lokaler i Oslo.

- Alt handler ikke om kroner og øre og salg. Det handler også om sjela til butikken, mener kjøpmann Trond Stokkedalen i Kristiansand.

en stor endring i våre måltidsvaner de siste tiårene er knyttet til drikke. Det gjelder både til hverdag og fest. Noen stikkord er melk, vann og vin.