Norges klart sterkeste merkevare innfor ferskpakket laks er på vei tilbake til butikkhyllene. - Salma er tilbake fordi forbrukerne fortjener det, sier Øystein Rist i Lofotprodukt.
Meny Bryn har gjenåpnet etter total ombygging. Kjedens største supermarked skal ta tilbake posisjonen fra 1990-tallet da den het Ultra Bryn og var en ledende matdestinasjon på Oslo øst.
Marit Haugdahl Finnmark Rein lanserer denne uken ferdigrett med langtidskokt skank. Skanken kommer sammen med steinsoppsaus og skal trekkes i vannbad i ca. 30 minutter.
Coop Mega skal gå fra 65 til 100 supermarkeder. Det vil ta tid, men målet ligger fast. I løpet av de to neste årene kan det komme så mange som ti nye butikker.
Glutenfritt og plantebasert er strategiske satsingsområder i Jensen & Co. Fri for-produkter utgjør nær halvparten av totalomsetningen på rundt 220 millioner kroner.