Fagpressenytt

Tirsdag 6. desember signerte mat- og drikkenæringen, dagligvarehandelen og myndighetene en intensjonsavtale for å legge til rette for et sunnere kosthold. Avtalen etablerer en gjensidig forpliktelse om å nå konkrete mål som gir en bedret folkehelse.

Redaktør Odd Henrik Vanebo gir seg etter et langt liv i fagpressen. De siste 19 årene har han vært redaksjonelt ansvarlig for bransjebladene Fastfood og Horeca, det siste et navn han fant på selv og som siden er blitt navnet på hele bransjen.

Stortingets naringskomite har bedt regjeringen utrede en lov som forbyr kjedene å kaste mat. - Det er neppe hensiktsmessig å lovregulere dette området, sier miljosjef Knut Lutnaes i Coop Norge Handel.

Tall fra Virke analyse viser at nordmenn i snitt handler mat, drikkevarer og andre dagligvarer for 4 660 kroner hver i desember. - Desember er virkelig matmåneden.

En uke før saken skulle opp i tingretten, har Synnøve Finden og Tine kommet til enighet. Forliket innebærer at Synnøve Finden ikke markedsfører eller distribuerer osteprodukter ved bruk av «jarlsbergost-type» eller lignende navn, ifølge Nationen.

Rema 1000 Røa Næringspark er en fin lokalbutikk, men har en liten utfordring med mye varer og litt rot.

Herr redaktør. Nora appelsinmarmelade er ikke som den var. Orkla Foods har erstattet den gamle med en ny som er mye dårligere, synes mange av mine kunder. De vil rett og slett ikke ha den lenger.

I oktober vant en person én million kroner i pantelotteriet i en butikk i Skånevik. Men vedkommende har ikke meldt seg. Sist uke ble derfor gevinsten delt ut. Røde Kors sentralt og Røde Kors i Etne fikk 450.

Ferskvaresjef Victoria Walderstøen har bedre stilsans enn de fleste.

Netthandelskjempen Amazon kaster seg inn i markedet for fysiske dagligvarebutikker - og begeistrer varehandelseksperter.