I løpet av året ser 10 000 besøkende fra inn- og utland et levende gårdsbruk hos May og Stig Johannessen på Bø i Andøy.
- Vi driver politikk ved å vise fram drifta, sier Stig, og forteller historien om da han kom kjørende med møkkavogna mens det satt en sveitsisk gjest og nøt sin kaffe og ostekake ute på tunet. May anbefalte gjesten å trekke inn, men det ville han ikke. «Don’t change anything», sa han.
Melk og storfekjøtt er basisproduksjonen på Nordtun gård. I tillegg har de lamaer og flere andre dyr som gjør gården spennende å besøke. Lamakjøtt serveres på bestilling i gårdskafeen.
Stig har drevet gården siden 1999 og er 5. generasjon på Nordtun. May kommer fra nabobygda. Hun hadde full jobb som pedagogisk konsulent i Andøy kommune, og resultatet var at de knapt så hverandre.
De måtte gjøre noe med livssituasjonen, og da det kom tilbud om ystekurs på Kleiva landbruksskole meldte begge seg på. Hun reiste også til Aurland og tok modulkurs i ysting.
De ville ikke øke melkeproduksjonen, men unytte ressursene på en annen måte for å skape to arbeidsplasser på gården.
Ysteri og gårdsbutikkMay startet prøveproduksjon av ost i leid lokale i 2005, og i 2008 var hun kommet så langt at de måtte bestemme seg for enten å bygge, eller gå tilbake til utgangspunktet. Resultatet ble et nytt bygg for ysting, gårdsbutikk og grønn omsorg.
For fem år siden sa hun opp jobben i kommunen.
De så snart behov for å servere kaffe, og innredet lo
