- Ødeleggelsen av griseproduksjon som et høyverdig husdyrhold til beste for bondenæringa gikk i dass den dagen Gilde fusjonerte med Prior. Sett fra oss griseprodusenters ståsted har denne katastrofen kosta 50 000 tonn produksjon, altså en tredjedel av et marked som i dag fylles av kyllingkjøtt.
Kylling mot svin
Han mener veksten i kyllingsalget etter fusjonen gikk direkte utover omsetningen av svinekjøtt, og at svinebøndenes ressurser ble brukt til å få dette til.
- Fusjonen førte til at Gilde la hele sin markedsmakt i å pushe kyllingkjøtt til et marked de ikke trodde byttet bort gris for nettopp kylling. Og vet du hvorfor ledelsen trodde det? Jo, fordi en komité i EU hadde funnet ut at det ikke var substitusjon mellom gris og kylling, altså at fo
