Dagligvarehandelen
17.09.2019
det er trangt hos Coop mega Nydalen. i oslobutikken skal varene raskt inn og raskt ut.
-Den begrensede plassen setter et eksepsjonelt press på logistikken, sier butikksjef Henry Tagger.
Supermarkedet har en salgsflate på bare 900 kvadratmeter, og nesten ikke noe lager.
- Vi bestiller hver dag. Rulleringen av bestselgerne er så høy at vi må fylle på to-tre ganger daglig. Det gjelder for eksempel et produkt som knekkebrød.
Butikken har en omløpshastighet på 25. Normalen ligger på 10-12.
Ønsker mer storhandel
- Beliggenheten er god, men vi skulle gjerne hatt bedre parkeringsmuligheter, sier Tagger, som mister mange av dem som har mange poser å frakte hjem etter storhandel.
Nydalen er full av arbeidsplasser, noe som gjør alle som jakter på lunsj, til butikkens viktigste kundegruppe. Hverk
Gå til medietSupermarkedet har en salgsflate på bare 900 kvadratmeter, og nesten ikke noe lager.
- Vi bestiller hver dag. Rulleringen av bestselgerne er så høy at vi må fylle på to-tre ganger daglig. Det gjelder for eksempel et produkt som knekkebrød.
Butikken har en omløpshastighet på 25. Normalen ligger på 10-12.
Ønsker mer storhandel
- Beliggenheten er god, men vi skulle gjerne hatt bedre parkeringsmuligheter, sier Tagger, som mister mange av dem som har mange poser å frakte hjem etter storhandel.
Nydalen er full av arbeidsplasser, noe som gjør alle som jakter på lunsj, til butikkens viktigste kundegruppe. Hverk