Fagpressenytt

Dette trenger du (12 porsjoner) ? 300 g hvetemel ? 100 g melis ? 200 g usaltet smør ? 1 stk. egg ? Epler: ? 5 stk. røde eple ? 2 ss sukker ? 1 ss malt kanel ? 2 ss smør til steking ? Fyll: ? 2 stk. egg ? 2 dl crème fraîche orginal, 35 % ? 0,5 dl sukker ? 1 ts vaniljesukker ? 1 ts revet sitronskall ? 2 ss sitronsaft ? Topping: ? 3 ss grovhakkede hasselnøtter Oppskriften er levert av matprat.no 1) Ha mel, melis, smør og egg i en