barnehage.no
10.12.2018
Mye tyder på at det er et stort behov for tydelige anbefalinger når det gjelder kostholdet til de aller minste, skriver artikkelforfatteren.
I forrige uke lanserte Helsedirektoratet ny Nasjonal faglig retningslinje for mat og måltider i barnehagen.
Les merI høst har vi i Opplysningskontoret for Meieriprodukter fått flere henvendelser om at både yoghurt og brunost er bannlyst fra barnehagen til minsten.
Årsaken? Sukkerbomber.
Dette er en myte, og kostholdsundersøkelser viser at hverken brunost eller yoghurt bidrar med mye sukker i kostholdet til barn. Dette understreker viktigheten av retningslinjer som oversetter kostråd til anbefalinger som enkelt kan overføres til praksis.
Mange myter om mat
De fleste b
