Fagpressenytt

OSLO: Hvis du tar deg et godt glass vin på fredagskvelden, er sjansen stor for at de edle dråpene har vært innom det digre, labyrintiske lageret til Skanlog på Ulven i Oslo. Rundt en fjerdedel av all vin og sprit som selges på Vinmonopolet er sendt ut herfra, og nær halvparten av de ulike varenumrene du kan kjøpe eller bestille har vært innom Ulven. I tillegg distribuerer de til grossister og hoteller, restauranter og utelivet.
Det er ikke mye som avslører at du befinner deg ved det som trolig er Nord-Europas største vinkjeller, når du ser den litt anonyme bedriften nederst i Groruddalen fra gata. Mye av forklaringen er at det aller meste ligger under bakken. 35.000 kvadrat