Norsk Landbruk
23.01.2025
SØR-ODAL: Steinar Kristiansen bidrar i forsøket på å øke norskandelen på bakepoteter.
Det er moro å prøve noe nytt, smiler Steinar, mens han flyter langs potetfårene i en solid John Deere 6250 R, med en tilsvarende solid Grimme potetopptaker bak. Sammen med sønnen sin driver planteprodusenten til sammen 4 300 dekar med potet og korn på Slåstad i Sør-Odal.
- I år har vi poteter på 700 dekar, forteller han. På de 700 dekarene står det åtte forskjellige sorter. Mange av dem har kjente navn som Beate, Astrix og Folva. Men her er også nykommeren Knallfin, og poteten som tas opp i dag, heter Undset.
- Det er andre året vi prøver Undset, sier Steinar.
OPP I STØRRELSE
Feltet Undset står på, er en del av et dyrkingsforsøk i samarbeid med Graminor, Coop og Totenpoteter. Målet er at Undset, som er en halvtidlig, gul matpotet, skal bli den poteteten som Coop-kunder møter, når de kjøper en ferdig foliert bakepotet i butikken. Det er 40 dekar med Undset som skal opp av jorda,
Gå til mediet- I år har vi poteter på 700 dekar, forteller han. På de 700 dekarene står det åtte forskjellige sorter. Mange av dem har kjente navn som Beate, Astrix og Folva. Men her er også nykommeren Knallfin, og poteten som tas opp i dag, heter Undset.
- Det er andre året vi prøver Undset, sier Steinar.
OPP I STØRRELSE
Feltet Undset står på, er en del av et dyrkingsforsøk i samarbeid med Graminor, Coop og Totenpoteter. Målet er at Undset, som er en halvtidlig, gul matpotet, skal bli den poteteten som Coop-kunder møter, når de kjøper en ferdig foliert bakepotet i butikken. Det er 40 dekar med Undset som skal opp av jorda,
