Dagligvarehandelen
02.06.2026
Butikkene i det nye konseptet har mindre areal enn ordinære Prix-butikker, og en relativt stor andel av plassen brukes til mat i farten-varer som salatbar, baguetter, drikke og kvalitetskaffe.
Hele convenience-området er nytt i Coop Prix-kjeden. Conveniencekonseptet består av fire områder for folk på farten: salatbar, ferdigmatløsninger, butikkstekte bakerivarer og fersk kaffe. Sammensetningen og kombinasjonen av dette og et tilpasset dagligvaresortiment er helt nytt i kjeden, forteller administrerende direktør Lise Skarpås i Coop Hordaland til Dagligvarehandelen.
Første gang
Skarpås anslår at convenience-delen på Coop Prix Fenderen opptar rundt 30-40 prosent av salgsarealet.
Piloten og testperioden vil gi oss gode svar på hvilken andel omsetningen fra dette området vil stå for.
Det er første gang Coop tester convenience på denne måten i dagligvarebutikker.
Hvorfor er Prix valgt ut? Prix er
Gå til medietFørste gang
Skarpås anslår at convenience-delen på Coop Prix Fenderen opptar rundt 30-40 prosent av salgsarealet.
Piloten og testperioden vil gi oss gode svar på hvilken andel omsetningen fra dette området vil stå for.
Det er første gang Coop tester convenience på denne måten i dagligvarebutikker.
Hvorfor er Prix valgt ut? Prix er
