Norsk Landbruk
08.10.2026
Svenskprodusert mykoprotein fra skogindustrien har for første gang blitt brukt i soyafritt grisefôr. Forsøket viser god fordøyelighet, høy ernæringskvalitet og utmerket smak.
FÔR Svenskprodusert mykoprotein, fremstilt fra sidestrømmer i skogindustrien, har for første gang blitt utprøvd i svineproduksjonen. Det soyafrie fôret er utviklet gjennom prosjektet «Framtidens fôr for fisk, gris, fjærkre og verpehøns», ledet av Axfoundation og Sveriges lantbruksuniversitet (SLU). Resultatene viser god fordøyelighet, høy ernæringskvalitet og utmerket kjøttkvalitet. Det skriver Axfoundation og SLU i en pressemelding.
Omtrent halvparten av verdens jordbruksareal benyttes i da
Gå til medietOmtrent halvparten av verdens jordbruksareal benyttes i da
