Advokatbladet
04.05.2023
Hun hadde likt det lenge. Smakt på det ofte. Særlig de gode. Men det var først da landet stengte og koronaviruset herjet, at Kjersti Holum Karlstrøms lidenskap ble utviklet til en ordentlig hobby.
Nå blir hun blant annet beskrevet som en «drivende dyktig kokk og vinkjenner», selv om hun selv mener det er en kraftig overdrivelse.
- Jeg har alltid vært glad i mat og vin, og under pandemien ble det raskt klart at jeg måtte finne meg en hobby. Jeg begynte med strikking, men ble rastløs. Jeg begynte derfor å lese om vin og å lytte til vin-podkaster. Det artigste er når fagkunnskap kombineres med en dose humor, slik som i «Jeg kan ingenting om vin» med Thomas Giertsen og vinjournalist Merete Bø, eller «Ukens vintips med Svein». Kunnskapen blir operativ og enkelt tilgjengelig, forklarer SANDS-partneren fra Tromsø.
Hjemme har hun et vinskap som «bare» rommer 80 flasker - noen samleobjekter inkludert. Resten av flaskene er
Gå til mediet- Jeg har alltid vært glad i mat og vin, og under pandemien ble det raskt klart at jeg måtte finne meg en hobby. Jeg begynte med strikking, men ble rastløs. Jeg begynte derfor å lese om vin og å lytte til vin-podkaster. Det artigste er når fagkunnskap kombineres med en dose humor, slik som i «Jeg kan ingenting om vin» med Thomas Giertsen og vinjournalist Merete Bø, eller «Ukens vintips med Svein». Kunnskapen blir operativ og enkelt tilgjengelig, forklarer SANDS-partneren fra Tromsø.
Hjemme har hun et vinskap som «bare» rommer 80 flasker - noen samleobjekter inkludert. Resten av flaskene er
