Kjøttbransjen
06.10.2022
Etter sju år med krangel med Mattilsynet, er det nå klart at Fatland allikevel ikke trenger å bygge om slaktelinjene for småfe ved anleggene i Ølen og på Jæren. Det samme gjelder fire andre norske slakterianlegg.
Det var i 2015 at Fatland fikk et vedtak av Mattilsynet om at måten tarmen på småfe ble håndtert i forbindelse med slakting, var uakseptabel. Det ble krevd at tarmen måtte bagges på samme måte som ved slakting av storfe. Dette var imidlertid ikke mulig ved de to Fatland-anleggene - uten at slaktelinjene ble bygd helt om. Det ble fra Mattilsynets side truet med dagbøter om ikke slaktemetoden ble endret.
Føljetong
- Dette har vært litt av en føljetong, og vi er selvsagt svært tilfredse med at Mattilsynet endelig har landet på en fornuftig avgjørelse. Vi har hele tiden argumentert med at det i første rekke er generell god slaktehygiene som er avgjørende o
Gå til medietFøljetong
- Dette har vært litt av en føljetong, og vi er selvsagt svært tilfredse med at Mattilsynet endelig har landet på en fornuftig avgjørelse. Vi har hele tiden argumentert med at det i første rekke er generell god slaktehygiene som er avgjørende o
