Fagpressenytt

«Smak og behag» er et uttrykk som kan relateres til det meste, og med det også til hva slags ku man liker aller best. Hovedtrekkene er det nok i stor grad mulig å enes om, som at den skal produsere godt, i tillegg til å være frisk, fruktbar og funksjonell. Innenfor denne definisjonen er det imidlertid rom for ulike smaker. Ofte er dette også relatert til driftsform og rammevilkår på den enkelte garden, så som kvote sett i forhold til bås-/ eteplasser, mjølkesystem, grovfôrtilgang med mere.

Avlsmålet bestemmer retningen
Avlsmålet med vektleggingen av de ulike egenskapene, legger føringer på hvilke eliteokser det til enhver tid er å velge mellom. Disse oksene har det til felles at de har høy avlsverdi.